Orégano folha

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Orégano é uma erva saborosa e comumente utilizada em todos os lugares do mundo.  Além de ser usada como erva medicinal, o tempero também tem sido reconhecido como um dos alimentos funcionais e seus nutrientes benéficos, antioxidantes e prevenção de doenças.

orégano, cujo nome significa “alegria das montanhas”, em grego, é nativa da região mediterrânea.

Orégano é particularmente utilizado amplamente na culinária grega e italiana. Suas folhas têm um sabor aromático, quente e ligeiramente amargo característico. A intensidade do tempero varia; no entanto, orégano é normalmente tem boa qualidade, podendo ser tão forte que quase adormece a língua.